管線式乳化機主要用于工業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)品的乳化、均質(zhì)和分散,其原理主要基于高速轉(zhuǎn)子與定子的組合,通過剪切、離心擠壓等綜合作用實現(xiàn)物料的細化和高度分散。
管線式乳化機的工作原理主要依賴于其特殊設(shè)計的高速轉(zhuǎn)子與定子組合。在馬達的驅(qū)動下,轉(zhuǎn)子以高的線速度和高頻機械效應產(chǎn)生強勁的動能。物料在轉(zhuǎn)、定子精密的間隙中受到剪切、離心擠壓、液層磨擦、撞擊撕裂和湍流等多種綜合作用。這些作用力使物料在加工過程中承受幾十萬次的剪切作用,從而實現(xiàn)多相液體的高度分散和固定顆粒迅速細化的目的。
從管線式乳化機的角度來分析,影響乳化效果的因素主要有以下幾點:
1.乳化頭的形式:乳化頭可以分為批次式和連續(xù)式兩種。在實際應用中,連續(xù)式乳化頭通常比批次式乳化頭具有更好的乳化效果。這是因為連續(xù)式乳化頭可以持續(xù)不斷地進行乳化操作,從而使得物料更加均勻地被分散和混合。
2.乳化頭的剪切速率:乳化頭的剪切速率是指乳化頭對物料施加的剪切力的大小。一般來說,剪切速率越大,乳化效果越好。這是因為高剪切速率可以產(chǎn)生更大的剪切力,使得物料更容易被破碎成更小的顆粒,從而提高乳化效果。
3.乳化的齒形結(jié)構(gòu):乳化機的齒形結(jié)構(gòu)可以分為初齒、中齒、細齒、超細齒等不同類型。不同類型的齒形結(jié)構(gòu)對于乳化效果有著不同的影響。一般來說,越細的齒形結(jié)構(gòu)能夠產(chǎn)生更小的顆粒,從而使得乳化效果更佳。
4.物料在分散墻體的停留時間和乳化時間:物料在分散墻體的停留時間和乳化時間是兩個相互關(guān)聯(lián)的因素。在同等電機的情況下,流量越小,物料在分散墻體的停留時間就越長,從而使得乳化效果越好。此外,乳化時間也是一個重要的因素,一般來說,乳化時間越長,乳化效果越好。
5.循環(huán)次數(shù):循環(huán)次數(shù)是指物料經(jīng)過乳化機的次數(shù)。一般來說,循環(huán)次數(shù)越多,乳化效果越好。然而,當循環(huán)次數(shù)達到一定數(shù)量后,設(shè)備的期限就不能再好了。因此,在選擇循環(huán)次數(shù)時需要綜合考慮設(shè)備的性能和實際需求。
